Севильская апрельская ярмарка обычно начинается через две недели после Страстной недели или на Пасхальной неделе. Праздничная феерия проходит в течение недели. Официально ярмарка начинается в полночь в понедельник и продолжается в течение 6 дней, заканчиваясь в воскресенье. Тем не менее, предварительные приготовления начинаются ещё до начала – в субботу.
Вход на ярмарку украшают portada - гигантские ворота. Каждый день ярмарка начинается с парада повозок и всадников в сопровождении жителей. Ярмарочную площадь и берега Гвадалквивира всячески декорируют палатками, называемыми casetas. Некоторые из них принадлежат знатным семьям, другие - клубам, торговым ассоциациям, политическим партиям или просто группам друзей.
Начиная с девяти вечера и до шести - семи часов утра сначала на улице, а затем в каждом из павильонов можно наблюдать гуляющих и танцующих традиционный танец Севильяна и наслаждающихся хересом или мансанийей и тапас. В эти дни Севилья выставляет напоказ все то, что прославило ее и всю Испанию: корриду, веера, национальные платья с воланами. Между тем зажигательные танцы до утра и торжество настоящего андалусского характера остаются за дверями разукрашенных шатров, зайти в которые можно лишь по приглашению. Из более тысячи casetas (шатров) случайный гость может зайти лишь в некоторые, принадлежащие политическим партиям и муниципалитетам, где вход остается бесплатным.
Однако самым колоритным украшением ярмарки являются испанские красотки, разодетые в яркие традиционные платья (traje de flamenca). Знаменитое «цыганское» андалусское платье - единственный в мире национальный костюм, на который существует мода: ежегодно проходят показы высокой моды платьев «фламенко». Каждый год наряды посетительниц ярмарки хоть немного, но меняются. Платья фламенко есть у каждой испанской женщины: одно, два, а у некоторых - на каждый день по платью. Все зависит от финансового положения семьи, так как иметь красивое модное платье - это роскошь, и стоят они очень дорого. Готовиться к апрельской феерии испанки начинают задолго до самого праздника: покупают готовые платья в специализированных бутиках или шьют на заказ, учитывая с последние тенденции моды. В жару к платью необходим веер.
